Eignet sich besonders für die schnelle, frische, knackige Zubereitung von Fleisch und/oder Gemüse in der Pfanne. Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten und beim Garen!
Zubereitung
Tipp: Dazu passt Thai- oder Basmati-Reis. Gelingt auch mit Tofuwürfeln anstelle von Geflügel.