Beltane - biofix Brokkoli-Gratin - 22,58 g

-15%

Mindestens haltbar bis: 01.02.2026
Art.-Nr.: BG10051
GTIN: 4260133141018
Hersteller:

statt UVP: 1,89 €

nur 1,61 €

71,08 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Artikel vergriffen

Besonders gut zum Würzen von Gratins, Aufläufen und cremigen Suppen. Noch nie war es so einfach, frisches Gemüse so schmackhaft auf den Tisch zu bringen. Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten und beim Garen!

Zubereitung

1. Ungekochte Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben, Brokkoli in Röschen zerteilen, Sahne und Wasser bereitstellen.
2. Einen Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Brokkoli zugeben und leicht anbraten.
3. Wasser und Sahne zugeben, Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. Über die Nudeln gießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 30 Minuten backen.

Variante Gemüsegratin: Gelingt auch mit 300 g gemischtem Gemüse Ihrer Wahl.

Eigenschaften:	glutenfrei vegan vegetarisch laktosefrei
Versandgewicht:	0,040 kg
Artikelgewicht:	0,023 kg
Inhalt / Abtropfgewicht:	0,023 kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	1,5 × 10,5 × 16,5 cm

Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten:	Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Pfeffer, Koriander, Roh-Rohrzucker, Kümmel, Knoblauch, Kurkuma, Majoran, LorbeerWürzmischung 2 zum Garen: Steinsalz, Reismehl, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Tomaten, SELLERIE, Paprika, Petersilie, Pfeffer, Schnittlauch, Liebstöckel, SENF, Sojasauce (SOJABOHNEN, Maltodextrin, Salz), Sonnenblumenöl, Muskatnuss, Trennmittel: Siliciumdioxid - *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte & Analysen
Nährwert Bezugsgröße:	100 g
Energiegehalt in kJ:	1015 kJ
Energiegehalt in kcal:	240 kcal
Fettgehalt absolut:	2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,5 g
Kohlenhydrate:	42,7 g
davon Zucker:	13,7 g
Eiweißgehalt:	7 g
Salz:	26,7 g
Ballaststoffe:	8,9 g

Allergene
Eier und Eiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Fisch und Fischerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
sonstiges glutenhaltiges Getreide:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lupine und Lupinenerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lactose:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Senf und Senferzeugnisse:	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Soja und Sojaerzeugnisse:	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sulfite:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)

Allergene sonstige
Cashewnüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Dinkel:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Gerste:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Hafer:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Haselnüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Macadamianüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Mandeln:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Paranüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pecanüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pistazien:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Roggen:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Walnüsse:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weizen:	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)